もち麦 ストウブ炊飯💕
こないだ届いたもち麦さんっ
やっと炊飯したよ〜🙌
独特な匂い。
なんて言うかな〜…
ローソンのブランパンにちょっと
似とる匂い🙌
そんな気にならなかったかな。
白米:もち麦 1:2で炊いたよー!
白米1合をまず軽く洗って
一旦水しっかり切ってから8時間浸水。
もち麦も綺麗に洗って
(洗わなくていいみたいやけど水に
つけてみたらけっこう水汚れた)
30分浸水。
ストウブに米1合と1合分の冷水、
もち麦2合分と4合分の水投入〜
もち麦は1合に対して2倍の水やて🙌
ストウブ炊飯する時は、最初の沸騰まで
時間が掛かった方が美味しく炊けるから
使う水は冷水で(*´꒳`*)💕
沸騰して少し溢れた粘り気ある水〜
出るの一瞬やから大丈夫🙆💕
10分蒸らしてパンパカパーン🎉
炊き上がりぃ!
プチプチもちもち〜
炊き立てのこやつと出来立てカレー🍛
少し食べた💓
美味しかったよー٩( ᐛ )و
今日食べなかった分は冷凍したよ!
そしたら2時間後くらいに便意💩
もち麦良いねぇ(*´꒳`*)
最近お米好きで食べるから
もち麦で便秘知らずになりたい💓
やけど、もち麦オンリーはちょっと
匂い気になるかな?
慣れればなんてことないと思うけど
今はオンリーはキツイかも💦
今度暇な時、またブランパン作ろかな💓
久しぶりに食べたい٩( ᐛ )و
ウィンナー食べられる様になったかな?
苦手だ〜💦って思ってから一度も
食べてない🙅
ウィンナーロール美味しかったもんな〜(*´꒳`*)💕
作ったらチャレンジして食べてみる🙌
パン作る前に爪切らなな😂
もち麦、良さげやったから
炊いてみた報告でした〜🙌
もち麦だけ茹でて冷凍保存も
出来るみたいやから一回下処理したら
面倒じゃないよね٩( ᐛ )و
次は21穀米も混ぜてみようかな🤗
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。